胜利。
还有很多各地不一样的规矩玩法,不过都是围绕着歘嘎拉哈进行的,得反应快,行动轻巧敏捷,胆大心细。所以大人也很鼓励孩子欻嘎拉哈,可以锻炼协调性和反应能力。而且欻嘎拉哈一般就是在炕上进行,也不需要特别的场地,有时候大人也会兴致勃勃的和孩子们一起进行这个游戏。二端最喜欢和大姨家的海棠姐一起玩,海棠姐别看平时不言不语的,学习成绩也非常一般,但是欻嘎拉哈是绝对的高手,每次都看得二端一愣一愣的。叹为观止,佩服至极。
二端还特别喜欢跟着爸爸还有哥哥一起去野地里扣麻雀,东北叫家雀(发‘巧’音)。特别是刚刚下完雪,是扣麻雀的好时机。在雪地里扫出一块空地,弄一个大筛子,用木棍支起一端,木棍上面拴上绳子,再把粮食撒在筛子下面,人就远远躲在柴火垛后面等着。雪天找不到吃的,家雀就会饥不择食啦,跑来吃筛子下面的粮食,瞅准时机拉动绳子,木棍一倒,家雀就被扣在筛子里了。当然,这种方法也就能扣几只家雀,爸爸是逮着给兄妹俩玩的。倒不指望吃它们。真想吃就不能用这种方法逮了,得用高度白酒泡过的粮食醉家雀,数量可观。
冬天里猫冬是非常惬意的事情,嘴馋了奶奶会拿出秋天晒好的榛子松子核桃毛嗑儿给二端和型子当零嘴儿,不过妈妈不让多吃,说吃多了上火。二端深以为然,没看隔壁的婶子毛嗑嗑多了,嘴角都烂了。
二端最喜欢的是妈妈做完饭,把红瓤地瓜埋到尚有余温的灶灰里面,等吃完饭,地瓜也焖熟了。拍掉外面的灰,扒开皮,软糯的地瓜香甜可口,妙不可言呐。奶奶还会在秋天把收地瓜时特意挑出来的小地瓜仔蒸熟之后晒干,到了冬天可以放在灶台上烤一烤,吃起来非常的甜又有嚼劲。
冬天最令人期盼的食物,应该是最令孩子们期盼的食物,糖葫芦应该是第一名了。村子里会有一个卖糖葫芦的扛着用玉米杆扎成的靶子,上面插满了红彤彤亮晶晶的糖葫芦,一边走一边吆喝:“糖~葫芦~”糖字要拉长音,小孩子们一听就会朝大人要三分钱出去买一支糖葫芦吃。酸酸的山楂裹上因为冷却变得脆脆甜甜的糖稀,咬一口唾液加速分泌,实在是开胃又甜嘴巴。
八十年代的水果不如后来丰富,冬天就更别提了,除了苹果就是苹果,东北还能弄点冻梨冻柿子,再有就是容易储存的山楂了,所以这个时候糖葫芦那么流行也就说得过去了。
一般一入冬的时候,奶奶就开始准备包粘豆包了,一般是用大黄米磨的面,掺一点玉米面,和好的面要发酵,发酵好了才能开始包粘豆包。馅儿是用红豆或者大芸豆做的豆沙,包成一个个圆滚滚的团子,还要在下
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