水冲洗干净之后,取出,摆入砂锅中。
这摆锅也是有些讲究的,不是随便的将肉块摆在其上便好。
将每块肉块的肉皮朝下,摆在砂锅中,九块肉,纷纷堆砌,摆成了九宫格的模样,看上去倒是有几分赏心悦目。
往锅里倒入酒,油,酱油,汤汁,香料等等……
待到调味料漫过了肉皮位置后,便是盖上了砂锅盖子。
嗡……
一团森白色的火焰喷薄而出,宛若一条神龙似的在蜿蜒,钻入了玄武锅的锅底,开始熊熊燃烧。
炙热的高温释放开来,在不断的焚烧和涌动。
咕噜咕噜。
高温绽放,使得砂锅似乎都是在这一刻变色似的。
三爪真龙肉,是半神食材,制作起来,不能随意。
否则肉块不熟就揭锅,很容易使得锅内菜品本身的气流失,那样就得不偿失了。
步方负着手,眼眸微眯,脑海中的神念顿时涌动而出,一瞬间,便是笼罩住了那砂锅。
仿佛如丝如缕似的渗透到了玄武锅中。
锅内的一切都是在神念之下,具现了出来。
步方的神念涌入。
可以感受到,锅内的调味料在沸腾,那些酒液,油汁都是在沸腾,不断的迸溅,拍打在肉块之上。
肉块之中,仿佛有龙吟之声响彻,一条虚拟的小龙如气般浮现,在天穹上蜿蜒。
张牙舞爪,咆哮不断。
而步方没有放弃,精神力仍旧是不断的锁定,仿佛一只手钳住了那蜿蜒的长龙。
轰!!
砂锅的锅盖仿佛都在翻腾。
大火滚沸之间,使得那些龙肉在颤动。
许久之后。
步方的神念,将火焰调小。
开始小火慢炖,这样炖出的肉,则是会非常的柔软平和。
步方的神念可以感受的到,砂锅中的龙肉开始发生了不断的变化……
些微的膨胀了起来,肉质顺滑无比。
小火慢炖花费了不少的时间,半个时辰之后,步方才是结束了肉的炖煮。
揭开砂锅,一股浓郁的肉香从中涌动而出。
因为肉皮朝下,所以看不到龙肉上的变化。
跟系统要了一个炖盅,将这个炖盅洗干净之后,用筷子将砂锅中的龙肉夹出来,这一次是肉皮朝上,摆在了炖盅之中。
摆成了九宫模样。
赤红色的龙皮仿佛果冻似的在颤抖,微微抖动之间,筷子一点,似乎都在颤动。
肉块摆好后,则是将砂锅中的汤汁倒入了其中。
咕噜咕噜,汤汁倒入炖盅之内,使得炖盅一下子变得满溢。
盖上了盖子。
炖盅摆好后,则是放入玄武锅中,在玄武锅中进行蒸煮。
蒸煮的时间没有多久,差不过四分之一个时辰,便是结束。
步方揭开了玄武锅盖子,腾腾的水汽,仿佛蜿蜒的龙似的冲天而起。
外面。
许多人其实都是关注着厨房中的状况。
阿紫一边给大家讲着大世界的故事,一边则是心神锁定厨房中的
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