林高笑容满面。
白路也不矫情,说声好,跟林高往外走。
在白路刚来的时候,四位大厨师心存轻视之意。却没想到,这家伙真是高人,只随便做几道素菜,直接让客人上瘾,比某些白色粉末还恐怖。
临出门前,林高跟传菜台的小姑娘说:“有事情给我打电话。”他惦记那四桌客人,不知道会不会因为饭店退菜而起纠纷。
果然,刚走进办公室,餐厅经理打来电话:“林老大啊,怎么能退菜?为什么不做?怎么能不做?四桌几十道菜呢。”
林高问:“客人怎么说?”
“还没给客人送进去,林老大,千万不能退菜,万一传出去,没有原因就退菜,对饭店声誉不好。”
林高看看白路,那家伙好象没事人一样打量他的办公室,只好硬撑着跟电话里说:“服务员知道怎么做,放心。”
“我放个屁心……”餐厅经理发火了,可是一眼看到那四间包房有人出来,直奔自己而来,只好仓促挂电话,小声对服务员说:“快上菜。”
那客人就是来催菜的,看见服务员端着一盘菜走过来,问道:“是我们的菜不?”
“是。”
“是那个厨子做的不?”
“是。”
“那还不快端进去?”客人跑到前面去开门。
不去理会服务员怎么解释,林高挂掉电话,问白路:“白先生为什么不肯做后补的四张单子。”
白路懒得解释,随口回道:“不想做。”
“可是,您是陶总裁请来帮忙的,虽然只有一晚上,也应该尽力吧?”
“我没说不尽力,只是有的单子不做,有的菜也不做。”
林高和柯强无语,这哪是厨子?根本是大爷。
柯强说:“白先生厉害,只凭一道菜就能勾起客人食欲,而方才的清炒豆腐,说实话,我是第一次见到这样好看的豆腐,如果不是送给客人的,真想当场品尝一下,白先生,老柯有个不情之请,不知道白先生能不能露一手,做几道菜给我们尝尝?”
白路笑:“这有什么不能的,我最擅长做伙食饭,一会儿等大家忙完了,就去做一道。”
做伙食饭?
林高、柯路继续无语,听听这家伙的说话语气,难道不知道什么是谦虚么?
三个人再说几句话,白路感觉比在厨房里还别扭,起身道:“不能总歇着,我是来帮忙的,得回厨房看看,不好意思啊。”
那哥俩也受不了这个狂妄的家伙,赶忙起身:“是我们不好意思,是我们在麻烦你。”说着话帮白路开门,然后呢,跟白路出门,最后跟白路一起进入厨房。
俩大厨动心思,想近距离观察白路的手艺。
他俩不离左右,白路很有些不适应。
三人刚进厨房,门口小姑娘就起身说话:“林经理,前厅让我问你,能不能做炝拌土豆丝?如果能做的话,多少钱一份?”
来五星级饭店吃拌土豆丝?这是哪路神仙?不是来砸场子的吧?
饭店菜谱像图画书那么好看,厚厚一大本,有帝王蟹,有象拔蚌,有鲍鱼有龙虾有鲨鱼有驼掌有人参,这么多好吃的你不点,偏偏想吃土豆丝,吃我们菜谱上没有的菜?
林高想想,问白路:“土豆丝做不?”
白路无所谓:“听你的。”
林高跟小姑娘说:“告诉客人,做,一百一十八块钱一份。”
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