你的饭店。”
那就走吧,俩人去停车场,再开去标准饭店。
罗斯虽然在学汉语,可说的总不熟练,白路跟扬铃打电话,让她去标准饭店做翻译。
北城酒店到标准饭店的距离不太远,有个二十分钟总能到达。
车停外面,俩人往胡同里走。一看到饭店门口的碾子磨,罗斯马上来了兴趣,问白路:“你用这个做饭?”
白路说:“我用这个打架。”
俩人进入饭店,叫来柳文青和巴雨时,郑重其事介绍他们认识。柳文青还好,巴老爷子一听罗斯是米其林红色宝典的观察员,一张老脸马上笑得灿烂美丽:“您是来评点我们饭店?”
说话间,扬铃赶到。她以前见过罗斯,打过招呼后询问来访目的。
原因很简单,罗斯想要吃白路做的饭。
这个强大的吃货自吃过白路一顿饭之后就念念不忘,申请调往亚洲区,并努力学习汉语。
大亚洲区,整个内地没有米其林三星酒店,这个和公司经营理念有关。
米其林红色宝典说白了是旅游指南,是为了卖轮胎做宣传。成立这本杂志的目的是想让世人使用米其林轮胎可以到处走到处游,可以快乐生活。
原来只有欧洲版,后来加入美国等地,再后来有了日本、香港,可依旧没有内陆地区。在杂志全球流行开来之后,米其林公司依旧对大陆的治安或是其他某些因素不看好,或许有高速收费的原因在内?抑或是政策不同?
对于不往大陆派驻观察员的事情,米其林的官方解释是时机未到。具体什么原因,咱只能慢慢猜,努力猜。
反正,米其林观察员去过香港、去过澳门,就是不来大陆。
米其林观察员的考核十分严格,成为观察员后,每年品尝的饭店必须达到一定数量,且要形成文字说明。至于红色宝典是否采纳,那是另一件事。
像罗斯这种专业人才,基本上每年都在流浪,在家呆不上几天。
对于普通人来说,到处出差旅游吃饭,兴许是件好事。可长时间折腾下来,总会厌倦。一,没时间陪家人;二,每一顿饭都是隐匿身份去吃,没有好友陪着喝酒,只是单纯吃饭,是一项工作,长久下来不烦才怪。
所以罗斯每次回纽约,都会招呼一顿朋友聚一起吃饭喝酒,虽也是吃饭,可是和朋友一起,就变成放松心情的活动。
上次放松心情时吃到白路做的菜,从此念念不忘。于是打调职申请,要换到亚洲区工作。
可有一点,亚洲区不包括大陆地区。也就是说罗斯来到亚洲区后,想吃白路做的饭,只能趁假期赶去。
好在这次有个由头,亚洲美食节。
得到消息的罗斯跟上面申请,要在美食节上一网打尽各国各树的美食,做过简单调查后再有针对性的前去各地品尝。
于是他来了,在美食节开幕第一天就来了。
今天是美食节第二天,罗斯收获颇丰,总算忙里偷闲给白路打电话,要来吃他做的饭。然后在明天,继续回去美食节做观察。
说起米其林观察员,有一点要求特别严格,就是对于你想观察的饭店,必须自费去吃,必须隐藏身份去吃,不能告诉任何人,吃完后静悄悄离开。
正因为如此,米其林红色宝典的观察员都显得无比神秘。而事实上,能成为观察员的这一批人,大部分都不缺钱,他们追求的就是极品美食的享受。(未完待续)
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