老师傅看见她们,就知道了,介绍道“好了,这是辣锅的,还炒了几个菜,也有蛋炒饭,先尝尝吧。”
文心和赵婉清也就坐下吃了。
尝过之后,文心发现,他的手艺还是很好的,火锅底料做的特别香。
吃完饭,几人换了个地方谈。
赵婉清不想掺和她的生意,主动提出想出去走走。
文心也知道她的心意,没说别的。
聊下来,文心让老何继续做店长,负责各种杂事,还要招聘,工资每月七十块钱。
老师傅就负责厨房,每个月八十块钱。
谈定之后,老师傅问“老板,我能不能把我徒弟带上啊,你放心,他们手艺都挺好的,刀功也好,干活麻利,肯定不添乱。”
文心也知道这是必须的,就说下午统一在店里考核。
老何说“老板,那我们是不是到时候也要招员工,而且店里的装修也重新弄吗?”
文心点点头,说“嗯,要重新装修的。到时候我把图纸给你,你去找人。还要去印刷新的菜单,宣传单之类的。”
老何立马答应“哎,好,没问题。”
文心又问“二楼的话咱们可以做成包厢,这样隐私有保障。”
基本就是她说啥俩人都点头答应。
说完所有事情之后,文心就先提出告辞了,说“下午三点,我在店铺那里等你们。”
出去之后,文心和赵婉清就回了店铺。
看着店铺现在的情况,赵婉清问“心心,这些桌椅还都挺好的,不用换。”
文心说“嗯,不过水电什么的都要重新检查一遍才行。二楼的地方也要重新装修,太乱了。”
说完文心就去画图纸了。
这里不需要大改,所以画起来还是很快的。
期间,文心还出去带回来了不少食材。
赵婉清问“心心,你买这么多干什么?”
文心说“下午老师傅的徒弟要来试菜,我得准备点东西啊。”
三点,老何,老师傅,还带着三个徒弟来了。
文心先把图纸给了老何,说“你先看看,合不合适,我先去厨房,待会出来再谈。”
接着带人去了厨房。
那三个徒弟穿的很干净,文心仔细观察了,手上,脸上,头发什么的都很干净。
看过刀功之后,又试了试厨艺,不怎么出彩,但是味道正常。
老师傅说“他们还在学习中,以后肯定会越来越好的。”
文心说“行,那就你们三个吧,我相信老师傅您的眼光。你们的工资,暂定每个月三十五,以后看情况会涨的。”
那三人知道定下来了也很是高兴,当场表决心一定好好干。
出来之后,文心去找了老何。
老何说“老板,这个装起来差不多,就是这几个地方有点小问题。”
俩人商量之后改好了,文心说“我给你介绍一个这方面的人,明天让他过来找你,之后你们沟通装修的事。”
老何立马点头答应了。
事
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