到了中午,要吃饭了。朱宏三要去工厂里的食堂看看。
来到食堂门口,铁牛介绍道:“现在咱们工厂区分为三班倒,基本上换人不停机械。所以食堂这边每天要开五顿饭。”
铁牛领着大家进入食堂,这个食堂就是在墙边搭得一个草棚子,里面已经有几百人在吃饭,还有一些人在排队打饭。
铁牛说道:“这个食堂可以供一千人一起用饭,这种食堂在我这里有五个,老刘炼钢工厂那边有七个,火药厂那里有一个。”
朱宏三点点头,走上前看了看饭菜,还不错。主食是高粱米和大米的二米饭,菜是猪肉炖土豆,还有一个白菜汤。朱宏三用勺子捞了捞,汤里面是猪骨头熬制的。
铁牛说道:“以前菜里没有肉的,但是我发现工人吃不饱饭工作就没有力气,生产率下降很多。给他们菜中加入荤腥后,生产率立刻上涨。现在他们吃的比广东当地一些小地主还要好。”
朱宏三当然知道流水线多么消耗体力,给他们那么高的工资不是白给的。朱宏三问道:“一天都是这样吗?”
铁牛说道:“是的,整个工厂区一天饭食就要用掉生猪二百头,鸡一千只,蔬菜五十大车。现在工厂区外面已经有专人开始养猪养鸡,每天供应到食堂。”
朱宏三说道:“这样很好,不要咱们自己赚钱,有钱大家一起赚才是正道。”
朱宏三接着说道:“今天中午就在这吃了,铁牛,让人去打几份饭来。”
一会儿的功夫饭菜打来,朱宏三来到这个时代二十年了,别的不敢说,在吃的方面从来没亏待过自己。以前虽然家穷,但是老娘也是变着法给自己做好吃的。朱宏三今天为了表示与民同乐,没办法硬着头皮吃这个大锅饭。
这个猪肉炖土豆做的很合工人的胃口,每人一个大肥肉片子,一大碗土豆泥,再加上一大碗二米饭,还有一碗白菜汤。
朱宏三都尝了尝,土豆泥不错,白菜汤也挺好喝,就是这个二米饭有点拉嗓子。朱宏三问道:“这个土豆是咱们自己种的吗?”
铁牛点点头说道:“这在广东本地叫番薯,马二先生说是王爷您让大片种植的。还说您给改名叫土豆的。这东西有钱人不爱吃,以前都是喂猪的。听说今年收了几百万斤,马二先生没办法送来工厂一些。让我们帮助消化。”
朱宏三听说土豆收了几百万斤,不禁高兴,说道:“再有几个月大批流民就要到了,给他们吃正好。”
朱宏三看看碗里的肥肉片子,实在吃不下,用筷子夹起来塞给马绍光,说道:“给你吃吧。”
马绍光是个食不厌精,脍不厌细家伙,那吃过这种在他眼中如同猪食一样的食物,说道:“主公,我。。。”
朱宏三说道:“你什么你,吃了,这是命令。不吃就回家吧,以后
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